Виробник крафтових вин Сергій Коваленко з Умані потрапив до переліку міжнародної премії “Wine Travel Awards”. Нині триває голосування за номінантів.
Про це винороб розповів “18000”.
Вино Сергія Коваленка представлено в номінації “Візитна картка країни” в категорії “Варто відвідати” під номером 112.
Голосування триватиме до кінця березня. Підтримати уманчанина можна ТУТ.
Нагадаємо, “18000” вже спілкувався з виноробом. Пан Сергій нині на пенсії, він – ветеран ЗСУ. Більшу частину свого життя не знав про культуру споживання алкогольних напоїв, не мав цікавості ні до вина, ні до його виробництва. Історія його справи почалася з невеликого клаптика землі та бажання мати щось своє.
Про несподіване рішення виробляти вино, заснування “Дому вина KSV”, а ще про вирощування окремих сортів винограду в Умані, технології виробництва вина й кілька дегустаційних секретів розповідаємо у великій статті.
Повідомляє “18000”
